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医院给予了深思

发布时间:2019-03-02 01:18:02来源:未知点击:

它在特拉福德的四家医院中的三家厨房未达到基本卫生标准,已经出现理事会环境检查员遇到的问题包括脏地板和墙壁,破损的食物推车,墙壁上的油漆剥落以及训练不足的工作人员来自视察员的信件被送到特拉福德综合医院,位于斯特雷特福德纪念医院的北特拉福德综合护理中心的咖啡馆,以及位于特拉福德综合医院的Moorside心理健康部门的咖啡馆在特拉福德将军的厨房,保护食品安全的国际标准尚未更新,同时需要采取纠正措施来降低食品风险,改善食品车服务并减少对墙壁的损害在综合护理中心,油漆墙上的油漆剥落,工作人员需要接受适当的食品卫生培训,而在Moorside医院的咖啡厅,墙壁和地板都需要“高级清洁”但是Trafford Healthcare NHS Trust的发言人表示:“关于报告中提出的特别评论,这些都是小问题,这些问题都得到了解决”Trafford Healthcare NHS Trust负责运营特拉福德综合医院,斯特雷特福德纪念医院和奥特林厄姆医院他们补充说:“Trafford General的危害分析和关键控制点(HACCP)每年更新一次,最近一次是在2007年1月”在我们2007年3月的最后一次检查中,文件和控制方法进行了检查并被视为令人满意如有必要,本文件将于2008年1月进行审查和更新“食品推车的问题涉及机械故障已经订购了三个新的再生推车和一个电子推车监控系统预计将于2007年9月交付”发现了墙壁损坏在用于食物的任何房间外面的通道中,并且不构成风险然而,它将作为今年资本计划的一部分进行修复这项工作计划于2008年2月开始“North Trafford综合护理中心的卫生报告于2006年11月开展信托基金发言人说:”剥落的油漆立即得到修复并在不久之后重新粉刷所有处理食物的工作人员都接受食品卫生培训,每年更新一次“信托基金发言人补充说,Moorside的咖啡馆不再开放,现在用作非食品储存区由Bolton Trafford和Salford Mental管理健康信托由志愿者和患者管理这些信件是在自由民主党向四分之一的英国地方当局提交信息自由请求之后发布的,要求当地政府向当地医院的食品准备区域提供健康检查报告回应中包括377家医院,其中一半以上未达到健康和清洁标准,而五分之一的医院食品处于不正确或不安全的状态自由民主党影子卫生局局长诺曼·兰姆说:“这些调查结果描绘了医院食品卫生的令人震惊的画面在这个国家 “在卫生和安全应该至关重要的环境中发生这种可怕的做法是完全不可接受的生病的人已经很容易受到感染他们不需要增加由于标准松散而传播的食源性细菌的风险”特拉福德医疗保健NHS信托的发言人说:“2005年4月,信托基金获得了特拉福德理事会颁发的食品安全奖,以表彰我们对食品安全的承诺”我们继续高度重视清洁和卫生 “我们在特拉福德综合医院的厨房设施上投入了大量资金为了便于清洁,墙壁和天花板已被塑料镶板取代,并安装了新的地板”为了确保冷藏食品的最佳储存,新的冷藏店也已安装 “信托基金的食品安全控制措施已有详细记录,例如清洁时间表和食品温度图表内部检查每六个月进行一次”设施经理约翰罗宾逊补充说:“食品安全和卫生对我们非常重要”所有处理食品的员工都进行食品卫生培训,每年更新一次我们为我们提供的服务感到自豪 “清洁的厨房和食品区,加上良好的食品卫生习惯,